Troubles de l'oralité

Alimentation, diversification et troubles alimentaires pédiatriques du jeune enfant - 1 jour

Formation créée le 14/04/2026.
Version du programme : 1
Taux de satisfaction des apprenants
9,6/10 (13 avis)

Type de formation

Présentiel

Durée de formation

7 heures (1 jour)
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Troubles de l'oralité

Alimentation, diversification et troubles alimentaires pédiatriques du jeune enfant - 1 jour


Cette formation, vise à donner aux professionnel·le·s des repères et des outils pour accompagner le développement de l’autonomie alimentaire du tout-petit en collectivité - Intervenir face aux éventuels troubles alimentaires pédiatriques (TAP) observables chez certains enfants.

Objectifs de la formation

  • Accompagner le développement de l’autonomie alimentaire du tout-petit en collectivité Identifier mettre en place des pratiques, favorisant la transition vers l’alimentation autonome tout en garantissant la sécurité et le bien-être de l’enfant.
  • Identifier et intervenir face aux troubles alimentaires pédiatriques (TAP) Reconnaître les signes précoces de troubles alimentaires, Adopter des stratégies d’accompagnement adaptées et communiquer efficacement avec les familles et les professionnels de santé pour orienter l’enfant si nécessaire.

Profil des bénéficiaires

Pour qui
  • Professionnel·le·s de la petite enfance
Prérequis
  • Aucun prérequis n’est exigé pour suivre cette formation.

Contenu de la formation

1 journée
  • Introduction : L’alimentation, l’oralité, les fonctions orales
  • Les fonctions orales : respiration, succion, mastication, phonation
  • Quels jeux et activités pour favoriser les fonctions orales ?
  • Atelier : comment favoriser les temps de repas en collectivité : organisation, rituels, difficultés, place de l’adulte, comportements
  • Trouble Alimentaire Pédiatrique : définition, manifestations
  • Quels points d’alerte pour un TAP ?
  • Comment orienter un enfant avec des difficultés ? Comment échanger avec les parents ?
  • Accompagner un enfant avec un TAP
  • Néophobie alimentaire
  • Débats : les comportements controversés (ex : faut-il insister pour que l’enfant goûte un plat, faut-il laisser les enfants manger avec les doigts… ?)

Équipe pédagogique

Nathalie Acquadro, orthophoniste et formatrice pour les professionnels de la petite enfance. Intervenante depuis 2012 dans des actions de prévention auprès de familles et de professionnels. Expérience professionnelle Orthophoniste à la Maison de Santé Pluriprofessionnelle d’Haroué, depuis 2011. Formatrice auprès de professionnel·les de la petite enfance, pour l’organisme de formation l’Univers de Syléty à Nancy, 2018 -2024 et depuis 2025 pour l’EPE de Lorraine. Formations sur les thèmes du langage et ses troubles, de la diversification alimentaire, des troubles alimentaires pédiatriques et des écrans. Création de supports et documents, animation dynamique et interactive. Coordinatrice de la Maison de Santé Pluriprofessionnelle d’Haroué, depuis 2018. Référente du Parcours de l’enfant avec TND (Troubles du Neuro- Développement) de la CPTS du Saintois (Communauté Professionnelle Territoriale de Santé), depuis 2022. Intervenante régulière pour des actions de prévention, colloques ou réunions d’information auprès de parents, d’orthophonistes, de médecins ou de professionnel·les de la petite enfance, depuis 2012.

Ressources techniques et pédagogiques

  • Des apports théoriques
  • Des apports méthodologiques
  • De façon transversale, un questionnement, une exploration, une réflexion sur la pratique des participants
  • L'étude de situations particulières apportées par les participants

Qualité et satisfaction

Taux de satisfaction des apprenants
9,6/10 (13 avis)

Modalités de certification

Modalité d'obtention
  • Délivrance d'une attestation

Capacité d'accueil

Entre 0 et 12 apprenants